Amélioration de la qualité dans les produits et les méthodes.
Révision des méthodes de contrôle analytique interne.
Adoption et révision des systèmes de qualité (Globalgap, BRC, IFS, Agriculture Écologique, etc.)
Gestion et Direction des Laboratoires internes d'entreprises alimentaires: OUTSOURCING.
Méthode de détermination de la durée de vie utile et conservation forcée des aliments. Analyses sensorielles et de contrôle de l'atmosphère modifiée (O2-CO2).
Recommandations législatives sur l'étiquetage, l'emballage et l'exportation. Élaboration et explication des mémoires techniques. Réponses aux demandes techniques. Connaissance des législations internationales.